Chi tiết công thức

gia cầm Gà Satay

4. 5. 2025

Tác giả: Myat Ko ko

Danh mục thực phẩm: gia cầm

Ẩm thực: Đông Nam Á

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

  • Làm nóng sơ bộ:
  • 200 °C

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hơi nóng
100 %
time icon Thời gian
time icon 00:08 hh: mm
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 0

Tên Giá trị Đơn vị
Đùi gà không xương 1 kg
Bột nghệ 15 g
Gia vị 50 g
sữa chua 100 ml
Đường thốt nốt 70 g
Muối 20 g
tương sả 50 g
Tỏi xay nhuyễn 50 g
Bột hành tím 50 g
dán gừng 50 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng:
khoáng sản: Iron, Magnesium, Manganese, Potassium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Vitamin: Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K

Hướng

-Cắt đùi gà không xương thành dải.
-Marinate tất cả các nguyên liệu lại với nhau và để qua đêm. Xiên vào trước khi nướng.
-Đặt vào bếp nướng và đợi khi nó nóng lên.
- Khi đạt nhiệt độ mong muốn, đặt gà satay lên bếp nướng và nấu trong 8 phút.
- Khi chín, phục vụ với nước sốt đậu phộng.

Phụ kiện được đề xuất

vision_grill

vision_grill